SOLOMILLO SOBRE CAMA DE HOJALDRE Y CEBOLLA CARAMELIZADA

Hoy es un día muy especial, ya que por primera vez mi hermana MJ estrena una nueva idea para que podáis ver sus recetas, ha querido empezar conmigo el primer programa y yo contentísima, así que aprovechó que venia en Navidad a visitarme para poder hacer con ella este gran Show.

THE MJ COOKING SHOW, así se llama y hemos empezado con una gran receta, la ganadora de su primer concurso, un gran solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada, bueno os voy a contar un poquito de como he vivido esta experiencia.

Me levante a las 8:30 de la mañana, me tenia que poner un poquito guapa ya que iba a salir por la televisión, ja,ja,ja,aja llegó las 9 de la mañana, hora en la que quede con mi hermana para poder grabar la receta, ya estaba vestida y me puse mi delantal y mi gorro y manos a la obra.

Lo grabamos en mi cocina, la cual mi hermana adora por la gran dimensión que tiene y espacio y preparamos los ingredientes, charlamos un poco para dejar los nervios a un lado ya que no estamos acostumbradas ha hacer este tipo de videos, me lo pase genial un poquito de risas y este es el resultado de un gran video y una gran experincia.

Quiero dar las gracias a mí hermana y cuñado por contar conmigo para este primer video, espero que lo disfrutéis como yo lo he hecho.

Esto es lo que quedó, ya que yo con los nervios estaba sin desayunar y entre el aroma que echaba y el hambre que tenia, vamos terminamos a las 12:00 de la mañana de grabar y no pudimos con la tentación, una gran elección de un gran jurado, va por vosotras MJ, Dolores y Laura, todo una delicia y os aconsejo que lo preparéis y lo disfrutéis, besitos.