miércoles, 20 de febrero de 2013

TARTA DE MANZANA Y HOJALDRE


El otro día cuando prepare las pizzas de hojaldre, me sobro un poco, así que como llevaba mucho tiempo sin preparar esta tarta y no la tenía en el blog, me puse a prepararla para el postre, espero que os guste.

INGREDIENTES:

1 lámina de hojaldre
2 manzanas golden
Coco rallado
Mermelada de melocotón
1 huevo

PREPARACIÓN:

Extendemos el hojaldre y hacemos unos rectángulos iguales a mi me salieron unos 8, pinchamos el centro del hojaldre y dejamos  un borde que sera el que nos suba de la tarta, reservamos.

Pelamos la manzana, cortamos por la mitad y le retiramos la parte del corazón, cortamos filetes finos y ponemos encima de los hojaldres, batimos el huevo y con la ayuda de un pincel pintamos la parte de los bordes, espolvoreamos con coco rallado.

Con el horno ya precalentado a unos 185º introducimos los hojaldres y dejamos unos 20 minutos o hasta que veamos que se nos dore nuestras tartas, sacamos y dejamos enfriar.

Echamos en un bol una poca de mermelada de melocotón sin grumos que esté triturada y cuando tengamos nuestras tartas frías pintamos la manzana y lista para comer.

19 comentarios:

  1. Hola amiga,ya veo que son faciles y muy resultonas.Besitos

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  2. un básico ideal para merendar!! petonets guapa

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  3. mmm me encantan este tipo de tartas para merendar!!!! Una receta perfecta!!
    Las pintas son ideales, Tere!
    Besos!!!

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  4. Es fácil, rápida y riquísima.......quien la pillara ahora mismo ;-))
    Besitos

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  5. Tere, estas tartas me pierden... he he. La has decorado con coco, no?

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    Respuestas
    1. Si esta decorada con coco rallado, se me ocurrió por darle otro toque diferente jajjajajajaja, besitos.

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  6. a mi me chiflan las tartas de manzana de hojaldre, y las demas tambien, me pierden, las veo muy bien :))

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  7. Que rico es el hojaldre y todo lo que se puede preparar con él!! La tarta de manzana tremenda!!!
    Besotesss

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  8. Hice yo así el otro día unas y es qe es super facil y estan muy ricas!!:)

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  9. Es de pasteleria...es de pasteleria....por favor que delicia...!!!
    Besos

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  10. Que ricas están así con el hojaldre, a mi es que me pierden las tartas de manzana!
    Besines

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  11. Tere, qué receta tan más rica, toda una delicia!!
    Besitos

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  12. un hojaldre así es una de las mas ricas sensaciones que puede tener uno al saborearlo
    beso

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  13. La clásica y para mi gusto la más buena.
    Besazos.

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  14. La clasica tarta con tu toque de coco, ummm rica rica...

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  15. Buenos días
    Estaba buscando recetas para bebés y mira te e visto en YouTube con MJ
    Me a echo mucha gracia ...
    Yo también tengo un blog y este es mi segundo bebé
    Me a gustado tu blog te seguiré

    http://laspapapasdevictor.blogspot.com/?m=1

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