jueves, 21 de abril de 2011
TAPENADE
INGREDIENTES:
1 Lata de anchoas
2 latas de atún
150 gr. Aceitunas negras
1 Cucharada sopera de mostaza
100 ml Aceite
PREPARACIÓN:
Añadir todos lo ingredientes en un vaso de la batidora y batir todos los ingredientes bien para que se mezclen todos uniformemente.
Cuando estén bien mezclado y batidos incorporamos la mezcla de la tapenade en un cuenco y esta listo para servir.
Se puede untar bien en tostadas de pate o con palitos de pan.
Esta receta se la dedico a mi cuñada Marie que me ha dado esta deliciosa receta.
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