jueves, 21 de abril de 2011

TAPENADE



INGREDIENTES:

1 Lata de anchoas
2 latas de atún
150 gr.  Aceitunas negras
1 Cucharada sopera de mostaza
100 ml Aceite

PREPARACIÓN:

Añadir todos lo ingredientes en un vaso de  la batidora y batir  todos los ingredientes bien para que se mezclen todos uniformemente.

Cuando estén bien mezclado y batidos incorporamos la mezcla de la tapenade en un cuenco y esta listo para servir.

Se puede untar bien en tostadas de pate o con palitos de pan.

Esta receta se la dedico a mi cuñada Marie que me ha dado esta deliciosa receta.

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