lunes, 11 de julio de 2011

MAYONESA



Todo el mundo sabe como hacer una salsa deliciosa de mayonesa, pero si hay alguien que no sabe como se hace, pues es muy fácil, aquí os traigo esta deliciosa receta que combina con tantísimas comidas.

INGREDIENTES:

1 huevo
1 vaso de aceite de girasol
1 cucharadita de sal
El zumo de un limón pequeño

PREPARACIÓN:

Cogemos el vaso de la batidora echamos todos los ingredientes y con la batidora apoyada al fondo del vaso le damos a máxima potencia, cuando empiece a espesar, subimos poco a poco con mucho cuidado de que no se nos corte la mayonesa.

Si vemos que nos sale poca, le vamos añadiendo poco a poco más aceite y seguimos batiendo con cuidado, hasta obtener la suficiente salsa.

3 comentarios:

  1. Interesante receta para quien no sepa hacer mayonesa casera.

    Un besito

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  2. Hola,
    Doncs molt bé per posar-la! Si algú no sap fer-la ja té un bon lloc on venir!! Petons

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  3. ¿Qué mejor que una mayonesa casera para acompañar ricos platos de verano? Claro que sí, has hecho bien en poner la receta!
    Besos
    Sandra

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