viernes, 28 de septiembre de 2012

TRENZA DE HOJALDRE CON CHOCOLATE


INGREDIENTES:

1 lámina de hojaldre
1 tableta de chocolate Nestlé con leche
Almendras en cubitos
1 huevo batido

PREPARACIÓN:

Estiramos la masa del hojaldre y le hacemos unos cortes en los lados, unos cortes de unos 2 dedos oblicuo o diagonal, dejando en el centro como un palmo sin cortar para poner de arriba hacia abajo 2 o 3 cuadraditos de chocolate por capa, hasta llegar al final, debajo os dejo el paso a paso de como hacerlo en fotos.

Una vez rellena la trenza de chocolate con las tiras que nos han salido empezamos a hacer nuestra trenza, cerramos bien en la parte de arriba y abajo.

Dejamos la trenza en el papel de hornear y batimos el huevo, pintamos con la ayuda de un pincel de silicona y decoramos con los cubitos de almendra.

Con el horno ya precalentado a unos 190º dejamos unos 20 minutos, o hasta que veamos que se nos empieza a dorar el hojaldre y listo para comer, un exquisito bocado.

Paso a paso de como hacer la trenza.



26 comentarios:

  1. Me encanta el hojaldre y con chocolate esta delicioso aunque con salado lo tomo mas, ayer mismo termine (y empecé xD) una tableta de chocolate Neslté rellena de trufa...qué bueno habría sido utilizarla en tu receta en vez de "a palo seco" jaja
    besos:)
    hoysonrioalespejo.blogspot.com

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  2. Ummmm que "bocao" le pegaba yo ahora mismo!!!!!!!!!!

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  3. Que facil, me encantan los postres y dulces así sencillitos. Feliz finde¡

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  4. Una receta bien facilita para sorprender en casa. Creo que tengo de todo en la despensa así que no pasará mucho tiempo sin probarla.
    Un besito desde Las Palmas.

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  5. La hemos intentado varias veces, pero no le cogemos el punto...tengo que poner mas atencion para que me salga como a tu!!!
    Besos

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  6. Yo la hice de verduras como primer plato y tu nos la traes dulce como postre, tanto una como la otra buenísimas. Es que el hojaldre admite todo.
    JUEGO DE SABORES

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  7. Una delicia!! Qué bonitas quedan las trenzas, yo soy una enamorada de ellas... Sabes que en el Recetario Mañoso estamos cocinando con chocolate éste mes? Si te apetece deja tu enlace en la entrada que ha preparado nuestra Anfitriona de Octubre Carolina.
    http://recetarioaragones.blogspot.com.es/2012/09/octubre-el-chocolate.html

    No es un concurso, ni regalamos nada... solo queremos que una vez al mes cocinéis con nosotros.
    Muchas gracias.

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  8. Ummm que rico y facil!! un postre estupendo.
    Besos

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  9. Ummmm, que rica y que bonita te ha quedado!!!!

    Un Besazo

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  10. Que pinta tiene, me la llevo para merendar.BESITOS.

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  11. Mira que es fácil, mira que es buena, mira que es bonita y....no se me ha ocurrido!!! Mil gracias!!!Bss

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  12. tremenda trenza y yo todavia sin hacer ninguna¡¡
    buen finde
    beso

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  13. Esta trenza está impresionante y con chocolate del bueno...Te ha quedado fantástica...

    Un besito

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  14. Tere, me ha encantado la trenza, además con las fotos del paso a paso, ya no tenemos excusas para no hacerla.
    besos,

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  15. Nosotras la tenemos en nuestro blog pero de verduras, estas trenzas quedan bien con todo tipo de ingredientes!
    http://juegodesabores.blogspot.com.es





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  16. Hola guapa,
    Y que hago yo sin hacerla? Ya voy tarde! Con lo que me gusta este chocolate!!!!
    Besitos

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  17. Una trenza super rica, me la llevo a mis nietos les va a encantar.
    Bssssss.Sefa

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  18. Muchas gracias Tere por esa trenza tan rica... En nombre de todos los miembros del Recetario Mañoso, agradecemos tu aportación mañosa.
    Un abrazo

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  19. Estas trenzas son la "leche"! En un pim pam tienes una merienda o un postre de lujo!
    Besos
    Sandra

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  20. Nunca se me hubiera ocurrido una idea así! Había rellenado hojaldre de chocolate, pero lo de la trenza me ha encantado!

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  21. Tere, bienvenida al Recetario Mañoso una trenza deliciosa¡¡
    Me quedo por aqui yo tambien a ver que cosas ricas nos preparas. besicos
    Aaahh pasate por mi blog, si te apetece

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  22. !Que rica! y además parece fácil de hacer.

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  23. La acabo de sacar del horno, lástima que todavía este caliente, que sino le hincaba el diente...jajajaja

    Un besito

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