lunes, 1 de octubre de 2012

DIP DE MEJILLONES EN ESCABECHE


Este verano aproveche bien las vacaciones en Barcelona, este riquísimo Dip se lo vi a mi hermana MJ en su blog Las Recetas de MJ, así que aproveché  y lo hicimos una noche para una cena de picoteo.

INGREDIENTES:

1 lata de mejillones en escabeche de 170 grs.
Media tarrina de queso Philadelphia

PREPARACIÓN:

Cogemos un vaso de la batidora, en donde vamos a añadir los ingredientes, añadimos también una pizca de caldo de los mejillones, batimos durante unos segundos hasta que se nos mezclen los ingredientes y se nos queden bien triturados y listo para servir.

Os recomiendo que lo acompañéis con unas buenas patatas fritas, espectacular.....................


18 comentarios:

  1. Super fácil y super rico!! Se me habia pasado por alto del blog de tu hermana! Me encanta!
    Besitos. MAR, de El que no mata engreixa

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  2. jo qué sencillo y que delicia, lo apunto que el miércoles tengo dos a ver el futbol jaja un besin

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  3. Me encantan los mejillones en escabeche, pero nunca se me habría ocurrido hacer un dip así........
    Riquisimo.

    Besos.

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  4. los dip me chiflan, este finde hice uno de berenjenas con champiñones que pondré dentro de poco porque el resultado es buenísimo!! tengo que probar con este tuyo porque seguro que está igual o mejor!

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  5. Que ricooooo!!!. un dip para no parar. Besos

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  6. Esto habrá que tenerlo en cuenta...menudo aperitivo mas chic!!! Tere...de escándalo hoy lunes...!!! Yo dipeo contigo...vale???
    Besos

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  7. Joé, en un momento qué tapeteo te marcas!

    Me ha gustado muchazo! Lo tiene todo: mejillones en escabeche (me pierden), rapidez y sabroso!

    Gracias por la receta Tere ! :)

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  8. Este lo he probado yo y esta muy rico.

    Un beso guapa

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  9. Tere que rico y facil, no lo he probado nunca asi que.. a probarlo!!!.
    Besos

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  10. Fácil, rico, resultón y hecho en buena compañía, perfecto.
    Besazos.

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  11. Un dip muy fácil y riquisimo.
    Gracias por quedarte en mi cocina, a mi también me gusta la tuya y me quedo.
    Besos. Lola

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  12. Tengo en casa los dos ingredientes, lo probaré.Besos.

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  13. Yo también lo he hecho y está .... para empezar y no parar! Besos

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  14. Seguro que está riquísimo que ganitas de probarlo me han entrado.
    Besos!!!

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  15. Hola Tere:

    Una pregunta ¿se puede preparar de un día para otro sin problemas o mejor en el último momento?

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