MOMIAS DE FRANKFURT Y HOJALDRE

Otro año más quiero compartir unas divertidas recetas para que podáis ir cogiendo ideas para la gran noche de Halloween, espero que os guste y os dejo el enlace de la receta del año pasado para que le echéis un vistazo, fueron unos divertidos huevos rellenos con arañas .

INGREDIENTES:

1 lamina de hojaldre fresco

2 paquetes de salchichas frankfurt

Mostaza ( Yo he puesto aprovechando que tenía todavía una mostaza de miel y champagne )

PREPARACIÓN:

Cogemos la masa del hojaldre y la estiramos, con la ayuda de un cortador para pizza sacamos unas tiras finas de hojaldre, redondeamos la masa dándole unas vueltas sobre la encimera y reservamos.

Por otro lado sacamos las salchichas de su envoltorio, cogemos el hilo de hojaldre que hemos preparado y envolvemos las salchichas cuando llevemos liado como un dedo le dejamos un espacio libre y seguimos liando el hilo hasta el final, ponemos sobre un papel de hornear o sobre una esterilla de silicona, cuando tengamos todas las salchichas listas las introducimos en el horno ya precalentado a unos 185º las introducimos y las dejamos unos 15 minutos.

Yo no le he puesto al hojaldre huevo batido, por que me parece que es mejor no darle brillo a la venda de la momia.

Una vez que hayamos sacado las momias del horno y las hemos dejado enfriar cogemos la mostaza y una jeringa que tengamos sin utilizar absorbemos con la jeringa la mostaza y le hacemos con dos gotas los ojos y listas para servir nuestras momias.