Esta receta la he sacado del blog Las recetas de MJ, que ella la ha sacado del libro Imprescindible de Thermomix, TM 31.
INGREDIENTES:
400 gr. de piña troceada y congelada
2 limones
200 gr. de azúcar
200 gr. de cubitos de hielo
PREPARACIÓN:
Ponemos en el vaso de la thermomix la piña congelada y los limones pelados sin la parte blanca y sin restos de pepitas, añadimos el azúcar y ponemos unos 30 segundos velocidad 7.
Añadimos el hielo y programamos 1 minuto, velocidad progresiva 5-10.
Añadimos en un vaso, decoramos con unas hojas de hierbabuena y listo para servir.
