PATÉ DE JAMÓN, QUESITOS Y ATÚN EN THERMOMIX

Esta receta la he sacado de PequeRecetas.

INGREDIENTES:

200 gr. de jamón de york

8 quesitos

1 lata pequeña de atún en aceite de oliva

PREPARACIÓN:

ponemos todos los ingredientes en el vaso de la Thermomix, cerramos la tapa y ponemos 30 segundos a velocidad 5, retiramos la tapa ponemos en un bol y reservamos en el frigorifico hasta la hora de servir, espero que os guste.

DIP DE MEJILLONES EN ESCABECHE

Este verano aproveche bien las vacaciones en Barcelona, este riquísimo Dip se lo vi a mi hermana MJ en su blog Las Recetas de MJ, así que aproveché  y lo hicimos una noche para una cena de picoteo.

INGREDIENTES:

1 lata de mejillones en escabeche de 170 grs.

Media tarrina de queso Philadelphia

PREPARACIÓN:

Cogemos un vaso de la batidora, en donde vamos a añadir los ingredientes, añadimos también una pizca de caldo de los mejillones, batimos durante unos segundos hasta que se nos mezclen los ingredientes y se nos queden bien triturados y listo para servir.

Os recomiendo que lo acompañéis con unas buenas patatas fritas, espectacular.....................